Berufe

Unsere Berufe auf einen Blick – mit Beschreibungen, Anforderungen und Ausbildungsinhalten.

SCHREINER/IN (TISCHLER/IN) UND FACHPRAKTIKER/IN FÜR HOLZVERARBEITUNG

BERUFSBESCHREIBUNG:

Natürliches Gestalten mit Holz - der Schreiner gestaltet Fenster, Türen und Möbel und viele andere Dinge aus Holz. Um auf die Wünsche einzelner Kunden eingehen zu können, sind Kreativität und Einfühlungsvermögen gefragt. Obwohl Schreiner die Traditionen ihrer Zunft pflegen, hat auch in ihren Betrieben moderne Technik Einzug gehalten. Um den gestiegenen Anforderungen an die Wirtschaftlichkeit und Kostenorientierung gerecht zu werden, kommen in der Produktion neben althergebrachtem Werkzeug wie Säge und Hobel auch High-Tech-Maschinen und EDV-gestützte Systeme zur Anwendung. Ein besonderes Merkmal dieses Berufs: In der Individualität seiner Produkte findet sich immer auch ein Stück von der Persönlichkeit des Schreiners wieder.

ANFORDERUNGEN:

Wichtig für diesen Beruf sind handwerkliches Geschick, Kreativität, und technisches Verständnis.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Entwerfen und Zeichnen von Erzeugnissen nach gestalterischen und funktionalen Gesichtspunkten
Auswählen von Holz und Holzwerkstoffen nach Verwendungszweck und Wirtschaftlichkeit
Herstellen von Teilen aus Holz und Holzwerkstoffen von Hand und mit Maschinen
Verarbeiten von Furnieren, Kunststoffen, Metallen, Glas und Hilfsstoffen
Rüsten, Bedienen und Warten von Maschinen, Maschinenwerkzeugen, Anlagen und Vorrichtungen
Veredeln von Oberflächen durch Ansetzen und Auftragen von Beizen und Färbemitteln sowie Vorbereiten und Auftragen unterschiedlicher Beschichtungsmaterialien
Einbauen von montagefertigen Teilen und Erzeugnissen

GÄRTNER/IN UND FACHWERKER/IN FACHRICHTUNG GARTEN- UND LANDSCHAFTSBAU

BERUFSBESCHREIBUNG:

Gärtner und Gartenbaufachwerker Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau gestalten und pflegen Garten-, Dach- und Terrassenanlagen, öffentliches Grün sowie Spiel- und Sportanlagen. Sie säen Rasenflächen ein, pflanzen Bäume, Sträucher und Stauden, pflastern aber auch Wege und Plätze. Sie begrünen Fassaden und legen Wassergärten und Teiche an. Sie arbeiten sowohl mit Handgeräten als auch mit Spezial- und Baumaschinen. Gärtner FR Garten- und Landschaftsbau kennen die wichtigsten Garten- und Parkpflanzen. Sie beraten ihre Kunden bei der Auswahl der Pflanzen und der Anlagegestaltung.

ANFORDERUNGEN:

Die Auszubildenden müssen körperlich belastbar sein und über handwerkliches Geschick verfügen. Die Bereitschaft zu körperlicher Arbeit, Arbeit unter allen Witterungsbedingungen sowie Bereitschaft zur flexibler Arbeitszeit muss vorhanden sein. Keine Allergien gegen Pollen, Gräser und Pflanzenschutzmittel. Freude an der Natur ist für diesen Beruf eine elementare Voraussetzung.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Betriebliche Abläufe und wirtschaftliche Zusammenhänge
Verwendung von Böden, Erden und Substraten sowie Maschinen, Geräte, Betriebseinrichtungen, Materialien und Werkstoffen
Kultur und Verwendung von Pflanzen Vorbereiten
Errichten und Abwickeln von Baustellen
Ausführen von Erdarbeiten, Be- und Entwässerungsmaßnahmen
herstellen befestigter Flächen und Bauwerken in Außenanlagen
Ausführen von vegetationstechnischen Arbeiten

GEMÜSEGÄRTNER/IN UND FACHWERKER/IN FACHRICHTUNG GEMÜSEBAU

BERUFSBESCHREIBUNG:

Gärtner und Gartenbaufachwerker Fachrichtung Gemüsebau arbeiten unter freiem Himmel oder im Gewächshaus. Dort werden Pflanzen gesät, großgezogen, bearbeitet und geerntet.

Pflanzenkulturen müssen gedüngt und vor Schädlingen und Krankheiten geschützt werden. Der Umweltschutz spielt dabei eine wichtige Rolle. Zu den umweltschonenden Verfahren gehört eine bedarfsgerechte Bodenpflege und der Einsatz von Nützlingen. Die Gärtnerei der Justland GmbH ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb.

ANFORDERUNGEN:

Die Auszubildenden müssen körperlich belastbar sein und dürfen nicht unter Allergien gegen Pollen, Gräser und Pflanzenschutzmittel leiden. Sie müssen über handwerkliches Geschick verfügen, naturverbunden sein und kreative Fähigkeiten entwickeln können. Die Bereitschaft zur körperlichen Arbeit unter allen Witterungsbedingungen sollte vorhanden sein.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Betriebliche Abläufe und wirtschaftliche Zusammenhänge
Unfallverhütung, Arbeits- und Gesundheitsschutz
Aufbereitung von Erden und Substanzen
Bodenbearbeitung mit Handgeräten und Maschinen
Flächeneinteilung
Vermehrung und Aussaat von Gemüse
Anbau und Pflege der Pflanzen
Pflanzenaufbereitung und Vermarktung
Lagerhaltung von Gemüse
Biologischer Pflanzenschutz und Düngung
Bedienung und Wartung von Geräten und Maschinen
Pflanzenkunde

STAUDENGÄRTNER/IN FACHRICHTUNG STAUDENGÄRTNEREI

BERUFSBESCHREIBUNG:

Staudengärtner – Experten für ein vielseitiges Pflanzenreich – befassen sich mit umfangreichen Pflanzensortimenten. Daraus ergeben sich interessante und abwechslungsreiche Aufgaben in der Produktion, beim Verkauf und im Beratungsgespräch mit Kunden.

Bei der Vermehrung von Stauden, z.B. durch Aussaat, Stecklinge oder Teilung, kommt es oft auf geschickte Handarbeit an. Das Erkennen der Pflanzen, ihrer Eigenschaften und unterschiedlichen Ansprüche bzw. Verwendungsmöglichkeiten, erfordern vom Staudengärtner ein breites Fachwissen. Diesem Bereich wird deshalb auch in der Berufsausbildung große Aufmerksamkeit gewidmet. Die Staudengärtnerei der Justland GmbH ist ein zertifizierter Bioland-Betrieb.

ANFORDERUNGEN:

Die Auszubildenden müssen über handwerkliches Geschick verfügen. Die Bereitschaft zu körperlicher Arbeit, Arbeit unter allen Witterungsbedingungen sowie Bereitschaft zur flexibler Arbeitszeit muss vorhanden sein. Keine Allergien gegen Pollen, Gräser etc. Freude am Umgang mit Pflanzen gehört zum Basisrüstzeug eines Staudengärtners.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Betriebliche Abläufe und wirtschaftliche Zusammenhänge
Verwendung von Substraten, biologischen Düngemitteln sowie Einsatz von Insekten-Nützlingen zum Pflanzenschutz
Einsatz von Geräten und Werkstoffen
Nutzung der Betriebseinrichtungen
Stauden präsentieren und verkaufen
Kundeninformation und -beratung
Stauden für unterschiedliche Verwendungsbereiche auswählen, kennzeichnen und verpacken
Umweltgerechte und artspezifische Pflegemaßnahmen durchführen
Mutterpflanzen auswählen, aufpflanzen und pflegen
Stauden vermehren und bis zur Verkaufsreife kultivieren

VERKÄUFER/IN UND KAUFMANN/-FRAU IM EINZELHANDEL

BERUFSBESCHREIBUNG:

Kaufleute im Einzelhandel haben viel Kundenkontakt; eine freundliche Beratung gilt als oberstes Prinzip. Sie kennen sich mit dem Einkauf und der Lagerhaltung aus und verantworten die Warenauszeichnung. Sie sind in der Bestandskontrolle, Inventur, dem Rechnungswesen und der Warenpräsentation tätig. Gefragt sind Organisationstalent, Überblick, Kontaktfreudigkeit und Aufgeschlossenheit.
Die Ausbildungsdauer zum Verkäufer/in beträgt zwei Jahre. Die Ausbildung zum Einzelhandelkaufmann/-frau beträgt drei Jahre.

ANFORDERUNGEN:

Angemessene Umgangsformen und körperliche Beweglichkeit,Gewissenhaftigkeit und psychologisches Geschick sind wichtige Grundvoraussetzungen für Auszubildende im Handel. Flexibilität und Kontaktfähigkeit sowie teamorientiertes Arbeiten zeichnen angehende Kaufleute aus.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Verkauf von Waren
Kundenberatung
Wareneinkauf
Warenannahme, Lagerung und Qualitätsprüfung
Marktbeobachtung und Sortimentsgestaltung
Werbung und Verkaufsförderung
Abrechnung, Buchhaltung und Inventur

KAUFMANN/-FRAU FÜR BÜROMANAGEMENT

BERUFSBESCHREIBUNG:

Kaufleute für Büromanagement organisieren und koordinieren bürowirtschaftliche sowie projekt- und auftragsbezogene Abläufe, übernehmen Sekretariats- und Assistenzaufgaben, kooperieren und kommunizieren mit internen und externen Partnern, auch in einer fremden Sprache. Sie bearbeiten Beschaffungsvorgänge, unterstützen bei personalbezogenen Aufgaben und wenden Buchungssysteme sowie Instrument des Rechnungswesen an.

ANFORDERUNGEN:

Auszubildende für den Bürokaufmannsberuf sollten Organisationstalent besitzen. Flexibles und teamorientiertes Arbeiten sind ebenso wichtig, wie gute Umgangsformen und gewandter Ausdruck in Wort und Schrift.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Betriebliche Organisation und Funktionszusammenhänge
Bürowirtschaftliche Abläufe
Organisation des Arbeitsplatzes
Informationsverarbeitung: Textverarbeitung, Datenverarbeitung für kaufmännische Anwendungen
Bürokommunikationstechnik
Betriebliches Rechnungswesen: Buchführung, Kostenrechnung
Grundlagen des betrieblichen Personalwesens
Auftrags- und Rechnungsbearbeitung

MEDIENGESTALTER/IN FACHRICHTUNG DIGITAL + PRINT FACHBEREICH GESTALTUNG + TECHNIK

BERUFSBESCHREIBUNG:

Mediengestalter arbeiten mit Software-Programmen zur Layout- und Grafikerstellung sowie zur Bildbearbeitung. Sie bereiten Text-, Bild- und Grafikdaten für Drucksachen und multimediale Produkte auf. Sie übernehmen und konvertieren digitale Daten. Diese werden entsprechend bearbeitet und für das Ausgabemedium wie beispielsweise Belichter oder Digitaldruckmaschine vorbereitet. Sie arbeiten in Unternehmen wie Druckereien, Verlage und Werbeagenturen.

ANFORDERUNGEN:

Gestalterische Fähigkeiten sind ebenso wichtig wie zeichnerisches Talent Bildschirmtauglichkeit und technisches Verständnis sind unbedingte Voraussetzungen. Die Auszubildenden müssen über manuelles Geschick verfügen. Der Beruf erfordert Kreativität, Ausdauer und genaues und sauberes Arbeiten.

AUSBILDUNGSINHALTE:

Unfallverhütung und was beim Arbeits- und Gesundheitsschutz zu beachten ist
Konzepterstellung und Planung von Produktionsabläufen
Durchführung reprografischer Arbeiten, analoge und digitale Bildererfassung und -bearbeitung
Zusammenfassen von Texten und Bildern zu Medienvorlagen
Übertragung/Konvertierung von Daten für die Mehrfachnutzung
Typographie und Gestaltungsgrundsätze für die Herstellung von Medienprodukten
Datenorganisation und -verwaltung
Aufbereitung für die Druckvorstufe/Internetanwendung
Umgang mit Grafik-, Text-/Layoutverarbeitungs- und Bildberarbeitungsprogrammen

Kontakt Ausbildung

Josef Dendorfer

Ausbildungsleitung

Tel. 09421 81822
Fax 09421 2656
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Anschrift
justland GmbH
Donaugasse 4
94315 Straubing